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秋季吃红薯有什么好处

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简介 1、红薯有极高的营养价值 番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。 红薯有极高的营养价值,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜

秋季吃红薯有什么好处

  1、红薯有极高的营养价值  番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。   红薯有极高的营养价值,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健。   2、红薯中午吃对身体最好  红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质一起吃,才不会营养失衡。

  红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

  在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。   3、红薯美容养颜  美容养颜:红薯含有类似雌激素的物质,有保持人体细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。   健身缓老:它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质都能提高机体免疫力,都是健身长寿之宝,都能使人延年益寿。

  减肥瘦身:粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。

  红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。

  4、红薯的8大防病  防治:红薯含有淀粉和纤维素,它们在肠内能吸收大量水分,促使食物软化,推动粪便通行,并避免毒物在肠内久存。   防癌抗癌:它含有的脱氢异雄固酮活性物质,可抑制癌细胞的产生和增长,特别是对防治肠癌有其独特作用。

  防治肠:它可中和体内食物产生的酸性,起到调和酸碱平衡的作用,有助于食物的消化吸收。

  防治心脑血管病:它含有胶原和粘多糖,能抑制胆固醇在动脉壁沉积,保持血管弹性,促进血液畅通,从而能防治心脑血管病。   防治老年肥胖:它所含的类似雌激素的物质,除能阻止脂肪在肌体沉积外,还能阻止糖分转化成脂肪,从而起到防肥减肥的作用。

  抗:研究发现红薯可有效抑制糖尿病。   防流感:天气时冷时热,流感风暴再次来袭。 美国近日刊文指出,红薯有助于抵御流感,防治。

红薯是胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。   预防肺气肿:建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。 (责任编辑:廖露)。